Dietetyczne smoothie to bez wątpienia prawdziwy koktajl witamin zarówno w znaczeniu dosłownym, jak i przenośnym. To doskonała propozycja na drugie śniadanie lub lunch dla zabieganych. Wystarczy trochę owoców, warzyw i wody, by otrzymać zdrowy napój, który można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. który warto wprowadzić do swojej diety. Takie dietetyczne smoothie to również świetna opcja dla osób, które chcą zacząć zdrowo się odżywiać, ale nie lubią jedzenia warzyw na surowo.
Czego dowiesz się z tego artykułu?
- dlaczego warto pić dietetyczne smoothie?
- jak przygotować zdrowe zielone smoothie?
- jak zrobić smoothie z chia?
Dlaczego warto pić dietetyczne smoothie?
Dietetyczne smoothie to pokochany przez wielu fit koktajl, który w łatwy i szybki sposób pozwala na dostarczenie dawki składników odżywczych. Składa się on z pysznych, pełnych witamin i minerałów owoców oraz odżywczych warzyw. Co więcej, jest to koktajl wegański, który, dzięki zastosowaniu świeżych produktów, jest pełen naturalnej energii i nie zawiera sztucznych dodatków. Do jego przygotowania najlepszy jest blender kielichowy lub przynajmniej tak zwany blender żyrafa, który dokładnie rozciera składniki, tworząc gładką i kremową konsystencję. Dietetyczne smoothie to doskonałe rozwiązanie dla osób, które dbają o swoją dietę i zdrowie. W jednym koktajlu można połączyć wiele różnych składników, które dają nam mnóstwo korzyści dla organizmu. Owoce dostarczają nam witamin i antyoksydantów, a warzywa składników mineralnych i błonnika. Koktajl witaminowy może być zbilansowanym posiłkiem, zastępując złapaną w biegu niezdrową przekąskę. Warto eksperymentować z różnymi składnikami i dorzucać do smoothie różnego rodzaju ziarna, orzechy czy pokruszone płatki owsiane, które wzbogacą go o niezbędne tłuszcze oraz błonnik. Koktajle te są także świetnym sposobem na zaspokojenie łaknienia w ciągu dnia, co stanowi idealną odpowiedź na głód. Dietetyczne smoothie to prawdziwy koktajl witamin, który możemy przygotować w domu w łatwy i szybki sposób – wystarczy mieć pod ręką ulubione owoce i warzywa oraz odpowiedni blender.
Jak przygotować zdrowe zielone smoothie?
Zdrowe zielone smoothie to dietetyczny napój, który zawiera warzywa liściaste, owoce i wodę mineralną. Proporcje i ilość składników zależą tak naprawdę od upodobań przygotowującej go osoby. Można je dowolnie komponować, by za każdym razem pić pyszne koktajle w nieco zmienionej wersji. Ważne, żeby w każdym smoothie znajdowały się zielone warzywa, które są niezwykle wartościowe dla organizmu człowieka. Jarmuż, szpinak, ogórek, brokuł, pietruszka czy sałata są bogate w witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze. Zawierają również chlorofil, który pomaga oczyszczać organizm z toksyn i poprawia trawienie. Dodanie zielonych warzyw do smoothie zwiększa wartość odżywczą napoju i wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Zaleca się dodawanie około 1-2 garści zielonych warzyw do każdego smoothie. Awokado jest z kolei źródłem zdrowego tłuszczu i kwasów Omega-3 , które korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy, poprawiają funkcjonowanie mózgu, a także wpływają na wygląd skóry i włosów. Awokado zawiera również wiele witamin i minerałów, takich jak witaminy z grupy B, K, C oraz potas, magnez czy miedź. Dlatego warto regularnie spożywać awokado w diecie, zwłaszcza jeśli zależy nam na zdrowiu i dobrej kondycji organizmu. Poza tym, awokado doskonale komponuje się z warzywami. Jeśli chodzi o owoce, można dodać do zielonego smoothie kiwi, ananasa, banany, brzoskwinie, nektarynki, mango, jabłka, gruszki, maliny, truskawki, borówki, jeżyny, melona, grejpfruty, pomarańcze, cytryny, limonki, mandarynki, liczi, papaje i granata. Każdy z tych owoców dostarcza cennych składników odżywczych oraz smakuje wyśmienicie w połączeniu z warzywami. Należy jednak pamiętać, że owoce są bogate w cukry, więc w diecie powinny być spożywane z umiarem. W zielonych smoothie każdy owoc powinien stanowić nie więcej niż ⅓ całości.
Jak zrobić smoothie z chia?
Smoothie z chia to idealny napój dla osób, które pragną uzupełnić swoją dietę w zdrowe tłuszcze oraz składniki odżywcze. Jednym z największych atutów tego napoju jest fakt, że chia sprawia, iż smoothie staje się gęstsze i bardziej pożywne. Chia to nasiona bogate w błonnik, który pochłania wodę i powiększa swoją objętość, dzięki czemu idealnie nadaje się jako naturalny zagęstnik. Dodatkowo, chia dostarcza cennych dla organizmu składników odżywczych, w tym witamin i minerałów oraz kwasów tłuszczowych Omega-3, co sprawia, że smoothie z dodatkiem tych nasion staje się nie tylko smaczne, ale też bardzo zdrowe. Warto jednak pamiętać, że chia to także źródło kalorii, dlatego należy stosować je umiarkowanie, zwłaszcza jeśli zależy nam na utrzymaniu lub redukcji wagi. Niemniej jednak, zawiera dużo białka, które powinno być dostarczane podczas diety redukcyjnej. Jak zatem przygotować to zdrowe smoothie? W pierwszej kolejności należy moczyć dwie łyżki nasion chia w czterech łyżkach wody przez około 10-15 minut aż nabiorą żelowej konsystencji. Następnie można dodać owoc do blendera – na przykład banana, kiwi, truskawki czy mango, a także kilka liści szpinaku czy rukoli. Wszystko to zależy już od indywidualnych preferencji smakowych. Do tego można dodać odrobinę miodu lub syropu klonowego, aby wzbogacić smak smoothie. Po połączeniu tych składników, warto dodać dwie łyżki mleka kokosowego lub jogurtu naturalnego, by smoothie zyskało odpowiednią konsystencję. Następnie należy dodać namoczone wcześniej nasiona chia oraz około 200 mililitrów wody mineralnej. Całość trzeba mieszać przez kilka sekund w blenderze do powstania gładkiej masy. Smoothie z chia to idealny wybór na pełnowartościowy i zdrowy posiłek.
Dietetyczne smoothie to bez wątpienia świetny pomysł na zdrowy posiłek dla zabieganych. To wspaniałe źródło składników odżywczych i witamin, które wzmocnią nasz organizm. Dodatkowo, smoothie dobrze nawadnia organizm, co jest bardzo ważne, zwłaszcza w okresie letnim. Dietetyczne smoothie to również świetna opcja dla osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy. Może zastąpić jeden z posiłków w ciągu dnia i dostarczyć nam odpowiednią dawkę witamin i składników odżywczych. Ważne jest jednak, aby nie zastępować nimi wszystkich posiłków, ponieważ to zbilansowana dieta jest kluczem do utrzymania dobrego zdrowia i samopoczucia.